Osuuskaupan velvollisuus on taata palveluita omistajille
Valikoiman tarkkailua ja kyläläisten toiveita
Lähikaupan myyjänä 46 vuotta
Viime viikolla vietettiin toista Omistajan hyötyiltaviikkoa ja Arinan karavaani suuntasi Oulun etelä puolelle Tyrnävälle, Liminkaan ja Kempeleeseen.
Markkinointijohtajallemme Pasi Ruuskaselle Tyrnävän hyötyilta nosti vanhoja muistoja pintaan.
–Tällä Tyrnävän S-marketilla on minullekin erityinen merkitys. Tulin Arinalle töihin 13 vuotta sitten keväällä ja ensimmäisenä työpäiväni tultiin tänne Tyrnävälle avaamaan uudistunut S-market, Pasi nostalgisoi.
Tyrnävällä kävi hyvin ilmi, kuinka hyötytoiveet eivät ole vain palautetta henkilökunnasta tai tuotetoiveita valikoimaan. Eritoten ABC:n asfaltin kunto herätti kovaa keskustelua ja toiveita kirjattiin tiuhaan ylös. Kehitystoiveet ovat tärkeä osa Omistajan hyötyiltoja ja toiveet uudesta asfaltista on viety jo eteenpäin käsiteltäviksi.
Joskus hyötytoiveet voivat olla myös elämää suurempia. Eräs nuorempi neiti totesi hyötytoiveessaan lyhyesti tahtovansa Tyrnävän S-marketin valikoimaan oman rakkaan idolinsa, poptähti Robinin.
”Toteutamme tuotetoiveista noin 90 prosenttia”
Limingan S-marketissa paikalla oli Arinan omistajapalvelun palveluneuvoja Sarita Koivuranta paikalla neuvomassa omistajia jäsenyys- ja pankkiasioissa. Saritaa ilahdutti Limingan hyvä maalaiskylän meininki. Vaikka paikalla oli paljon väkeä ja lapsia, Sarita ehti jutella usean omistajan kanssa pidempäänkin.
– Limingassa meillä on omistajia yli 80 prosenttia kunnan kotitalouksista, joten täällä ollaan hyvin tietoisia Arinan palveluista, Sarita kehui liminkalaisia.
Liminkalaiset saivat kehuja myös myymäläpäällikkö Sami Kauralta, joka kehui omistajia aktiivisiksi.
– Tuotetoiveita tulee lähes päivittäin ja toteutamme niistä noin 90 prosenttia. Näissä hyötyilloissa on hyvä mahdollisuus jättää ja kuulla niitäkin toiveita, joita ei ehkä joka päivä kauppareissulla tule mieleen, Sami korosti illan tärkeyttä.
Muodin ja pohjoisen tuulta Zeppelinissä
Vaikka navakka pohjoistuuli toi omat mutkat matkaansa, saatiin Zeppelinin Prisman hyötyilta hymyssä suin käyntiin keskiviikkona. Isolla parkkipaikalla oli lapsilla hyvin tilaa kurvailla skooteilla ja kauppakeskuksen aula toi suojaa kahvittelulle sekä omistajien kanssa keskustelulle. Paikallisia omistajia jututtamassa oli Zeppelinin väen lisäksi myös Arinan toimitusjohtaja Veli-Matti Puutio.
Hyötyilloissa on toivottu kovasti valikoimiin lisää erikoisruokavalioon ja eritoten keliaakikoille sopivia tuotteita. Aiheesta ilouutisen toi paikalle Zeppelinin Prisman päivittäistavarapäällikkö Ari Honkonen.
– Saimme alkuviikosta Prismaan myyntiin 200 Tescon tuotetta, joista löytyy ennätyslaaja valikoima gluteenittomia ja muita erikoisruokavalioiden tuotteita, kertoi Ari ylpeänä valikoimalisäyksestä.
Erikoisruokavalioista keskusteltiin myös Tupoksen ABC liikennemyymäläpäällikkö Juha Pellikan kanssa. Hyötyiltojen action-ohjelmasta vastaavan The Fiilismakersin Jesse Saikkonen antoi henkilökohtaiset kiitokset erikoisruokavalion huomioimisesta.
– Olin ihan äimänä, että teiltä Tupokselta saa kaikki annokset myös kasvisversioina! Jesse kiitteli vuolaasti.
Paikan päällä olivat edustettuna myös Zeppelinin Tälläämö, Rosso ja Mick’s. Tälläämön tytöt taikoivat lapsille upeita pikakampauksia ja esittelivät aikuisille palveluitaan. Rosson henkilökunta kertoi uudesta muun muassa grillipossua sisältävästä kesämenustaan ja kutsuivat omistajat maistelemaan annoksia.
Vuodenajan vaihtuminen on näkynyt myös kovaa vauhtia Mick’sissä ja henkilökunta odotti luvattujen lämpimien päivien tuovan lisäkiirettä kesävaatteiden myyntiin. Tänä kesänä nilkat saavat näkyä ja revityt housut ovat pop, kertoi Mick’sin ketjupäällikkö Mervi Ketolainen.
Katso oman paikkakuntasi Omistajan hyötyilta -aikataulu täältä
Omistajan hyötyilta -kiertue Kainuun rajamailta keräsi liki 300 hyötytoivetta parantamaan omistajien palveluita sekä antaen ruusuja paikalliselle henkilökunnalle. Esille nousi niin kiitoksina kuin toiveina lähikaupan monipuolisuus sekä hiljattain käynnistyvä kesän sesonki.
– Oli mahtavaa, että niin moni pääsi paikalle ja sääkin suosi! tuumasi Arinan ryhmäpäällikkö Iina Janhonen Utajärven Salen hyötyillan päätteksi.
Vaalalaiset, utajärveläiset ja muhoslaiset ottivat arinalaiset avosylin vastaan. Hyötyillat keräsivät lämpimiä kiitoksia ja omistajat toivoivat sankoin joukoin myös lisää vastaavia tapahtumia ja markkinoita lähikauppoihinsa.
S-markettien ja Salen pihalla sanoja sekä kädenpuristuksia vaihtelivat niin omistajat, Arinan luottamushenkilöt kuin kaupan henkilökunta ja päällikötkin. Lähi-ABC Vaalanportin liikennemyymäläpäällikkö Kari Paakkola pistäytyi Vaalan S-marketilla kertomassa kuulumisiaan ja kutsui omistajat kahville sekä lounaalle Vaalanporttiin.
Toiveita aletaan toteuttamaan heti
– Omistajien toiveiden kuunteleminen on tärkeää. Hyötyillat ovat ainutlaatuinen tilaisuus päästä kuulemaan palaute suoraan omistajien suusta! Arinan markkinointijohtaja Pasi Ruuskanen painottaa.
Kesän lähestyminen näkyi selvästi omistajien toiveissa. Olikos tuo ihmekään, kun aurinko paistoi kaikkina kolmena päivänä lämpimästi ja kirkkaasti. Omistajien ajatukset olivat jo tirisevissä grilliruuissa, puutarhojen kukkapenkeissä, sormille sulavissa jäätelöissä sekä skooteilla ja skeitellä hurjastelussa kylänraittilla.
– Omistajien toiveita on nyt kuultu ja ensimmäiset toiveet aletaan toteuttamaan jo tällä viikolla, Muhoksen S-marketin päällikkö Jussi Ojala lupaa.
Fiilistä ja leikkiä asfalttibingosta tanssiin
Onni Oravan osalta maanantain meno Vaalassa äityi niin hurjaksi, että Onni-parka sai auringonpistoksen. Onneksi apu ei ollut kaukana ja Onnin kaverit Apsi Apina sekä Jonne Jääkarhu pelastivat tilanteen viihdyttämällä lapsia Onnin sijaan Utajärvellä ja Muhoksella.
Viihdykettä ja liikettä ei hyötyilloista todellakaan puuttunut, siitä pitivät huolen Suomen Luisteluliiton tapahtumatiimi The Fiilismakers. Laten, Jessen ja Fannyn kannustamina ilmaa viuhtoivat niin frisbeet, hulahulavanteet, hyppynarut kuin pikkutanssijoiden kädetkin. Asfalttibingo tempasi mukaansa myös vähän vanhempaa väkeä ja viimeistään reilulla sinappitöräyksellä varustettu kuuma grillimakkara sai jokaisen suupielet kohti aurinkoa.
– Kyllähän näin voisi viettää vaikka jokaisen työpäivän, jos minulta kysytään, nauroi S-market päällikkö Jussi Ojala Muhoksen S-marketin pihan viimein hiljentyessä.
Käy katsomassa oman paikkakuntasi Omistajan hyötyillan aikataulu osoitteesta https://www.s-kanava.fi/web/arina/uutinen/omistajan-hyotyiltakiertue-kaynnistyi/3815231_11166
Omistajan hyötyiltakiertue lähti liikenteeseen Vaalasta 22.5., ja päätämme kiertueen Ruukkiin syyskuussa. Näiden iltojen aikana haluamme kerääntyä yhteen viettämään mukavaa iltaa paikallisten omistajien kanssa. Luvassa on mm. mielenkiintoisia haastatteluja, arvontoja, syötävää ja juotavaa sekä eläinhahmojen tapaaminen. Tärkein asia hyötyilloissa on kuitenkin hyötytoiveet eli miten voimme parantaa toimintaamme, kehittää lähipalveluitasi ja esimerkiksi tuotevalikoimaamme. Näissä merkeissä toivomme tapaavamme sinutkin!
Omistajan hyötyiltoja vietetään aina klo 17.30 – 20.00.
ma |
22.5. |
S-market Vaala |
ti |
23.5. |
Sale Utajärvi |
ke |
24.5. |
S-market Muhos |
ma |
29.5. |
S-market Tyrnävä |
ti |
30.5. |
S-market Liminka |
ke |
31.5. |
Prisma Zeppelin, Kempele |
ma |
5.6. |
Sale Pyhäntä |
ti |
6.6. |
Sale Kestilä |
ma |
12.6. |
Sale Piippola |
ti |
13.6. |
Sale Pulkkila |
ma |
19.6. |
Prisma Rovaniemi |
ti |
20.6. |
S-market Ranua |
ke |
21.6. |
S-market Kiiminki |
ma |
14.8. |
S-market Ivalo |
ti |
15.8. |
S-market Sodankylä |
ke |
16.8. |
S-market Kittilä |
to |
17.8. |
Sale Lapinmaa, Rovaniemi |
ma |
21.8. |
S-market Muonio |
ti |
22.8. |
Sale Kolari |
ke |
23.8. |
S-market Pello |
to |
24.8. |
S-market Ylitornio |
ma |
28.8. |
Sale Tervola |
ti |
29.8. |
Prisma Tornio |
ke |
30.8. |
Prisma Kemi |
to |
31.8. |
S-market Ii |
ma |
4.9. |
Sale Rantsila |
ti |
5.9. |
Sale Pyhäjoki |
ke |
6.9. |
Prisma Raahe |
to |
7.9. |
Sale Ruukki |
Arinalaiset muodostavat tarinoiden aarreaitan, josta juhlavuoden kirjan ja elokuvan tekijöiden on ollut helppo ammentaa aineksia. Näistä tarinoista on koottu yli 300-sivuinen juhlakirja ja noin kolmentoista minuutin mittainen elokuva.
Molemmista juhlateoksista käy selville, että Arina on työntekijöilleen enemmän kuin pelkkä työpaikka. Osuustoimintaliikkeen hyvät ja huonot hetket ovat saaneet ihmiset avautumaan. Tunteet ovat olleet pinnassa niin haastateltavilla kuin haastattelijoillakin.
-Kun ihmisellä on halu kertoa vilpittömästi asioita, se paistaa läpi lopputuloksessa. Tämä on ollut äärettömän mielenkiintoinen ja antoisa projekti, kuvailee tunnelmia videon käsikirjoittajana ja ohjaajana toiminut Vesa Taipaleenmäki Klaffi Tuotannot Oy:stä.
Täynnä tunnelatausta
Osuuskauppa Arinan toimitusjohtaja Veli-Matti Puutio ja hallintoneuvoston puheenjohtaja Matti Pikkarainen ovat yllättyneitä ja iloisia molempien tuotteiden lopputuloksesta.
-Sekä kirja että video ylittivät kaikki odotukset. Elokuva meni tunteisiin, se on hyvin pysäyttävä ja vaikuttava, Puutio kuvailee katsomiskokemustaan.
Pikkaraisen mielestä kirja ja elokuva toimivat keskustelun avauksina ja muodostavat käsitystä siitä millainen osuustoimintaliike tänä päivänä on.
-Maailma ei ole aina sellainen kuin se puskaradiossa vaikuttaa. Elokuva ja kirja auttavat muuttamaan fiktiota faktaksi ja luuloja tiedoksi, hän muotoilee.
Tärkeän asian äärellä
Elokuvan toinen käsikirjoittaja ja haastattelijana toiminut Soili Lumiaho tunnustaa, että ihmisten syvä kiintymys omaan osuustoimintaliikkeeseen tuli selväksi heti elokuvan teon alkumetreillä.
-Ensimmäisestä haastattelusta asti tuli selväksi se kuinka tärkeän asian äärellä olemme. Arina on monelle työntekijälle toinen koti, hän arvioi.
Videolle on tehty kaksikymmentä haastattelua. Materiaalia kertyi kaikkiaan yli kymmenen tuntia. Tekijöiden mukaan tavoitteena ei ollut kuivakka historiakatsaus, vaan jutustelu ja keskustelu arinalaisten kanssa.
Elokuvan pääosassa on arinalaisten lisäksi hra Arina eli puu, joka kasvaa Muhoksella. Osuuskauppaakin iäkkäämpi mänty on toiminut aikoinaan Laitasaaren rajapyykkinä. Arina-männyn äänenä toimii näyttelijä Esko Salminen.
Erilainen historiikki
Arinan tarina-juhlakirjan kirjoittajat, tietokirjailijat Pälvi ja Kimmo Salo Viestintäsalot Oy:stä tutkivat pohjoissuomalaisia arkistoja pitkään ennen kirjoitustyön aloittamista. Teosta varten on haastateltu 53 ihmistä.
-He ovat pitkään Arinassa töissä olleita, erilaisissa tehtävissä eri puolilla Pohjois-Suomea toimineita henkilöitä. Mukana on myös muutama pitkäaikainen yhteistyökumppani, kertoo Kimmo Salo.
Juhlakirjan tyylilajina on tarinankerronta, jossa mausteena on käytetty myös kaunokirjallisia keinoja.
-Emme halunneet tehdä tiiliskivimäistä historiikkia tai pikkutarkkaa raportointia. Kirjan periaatteet ovat hyvin journalistisia, sillä molemmilla kirjoittajilla on toimittajataustaa, kertoo Pälvi Salo.
Arinan tarina-juhlakirja on myynnissä 14.5. alkaen Osuuskauppa Arinan Prismoissa, Sokos Pukumiehessä ja prisma.fi-verkkokaupassa sekä 22.5. alkaen Omistajan hyötyilta-tapahtumissa. Kirjan hinta on omistajille S-etukortilla 19.90 euroa (normaalihinta 29.90 euroa).
Juhlavideo on katsottavissa Arinan Youtube-kanavalla 14.5. lähtien.
Arinan Tarina on erilainen historiikki; hauska, traaginen ja elämänmakuinen. Sitä voi lukea kuin romaania. Kirjaan on haastateltu yli viittäkymmentä ihmistä, joiden värikkäitä tarinoita sitoo yhteen ajatus Pohjois-Suomen ja pohjoissuomalaisten hyväksi toimimisesta.
Kirjan ideologinen tausta on osuustoiminnassa, jonka tavoitteita, päämääriä ja näkökulmia teos monien konkreettisten esimerkkien kautta valaisee.
100-vuotiaan Osuuskauppa Arinan tarina on mielenkiintoinen osa Pohjois- ja miksei koko Suomenkin historiaa. Se on kertomus pitkospuiden reunustamasta polusta, joka vie osuuskaupan vaikeuksien kautta menestykseen, yli upottavien soiden, halki lumimyrskyjen. Jos et ole eläissäsi lukenut yhtään historiikkia, lue Arinan Tarina.
Kirjan ovat kirjoittaneet osuustoimintaa ja Osuuskauppa Arinaa hyvin tuntevat viestinnän ammattilaiset ja tietokirjailijat Kimmo Salo ja Pälvi Salo.
Arinan tarina tulee myyntiin Arinan Prismoihin ja Sokos Pukumieheen 14.5.2017. Kirjaa voi tilata myös Prisman nettikaupasta ja ostaa Omistajan hyötyilloissa. Arinan tarina -juhlakirjan hinta on S-Etukortilla omistajille 19,90€ ja ilman korttia 29,90€.
Raikas, iloinen ja suunmyötäinen. Näillä laatusanoilla kuvailevat oluen ystävät Osuuskauppa Arinan juhlaolutta, joka ilmestyi kauppojen hyllyille ja ravintoloihin torstaina 23. maaliskuuta. Omistajan Mahti on pohjoisen puolukalla maustettu täysmallasolut.
Oulun Olutseura ry:n jäsenet Milja Seppälä, Jari Huttunen ja Kimmo Alatalo yllättyivät maistelutilaisuudessa myönteisesti puolukan ja maltaan liitosta.
– Tässähän tosiaankin maistuu puolukka, saisi maistua jopa enemmän. Puolukka tuntui aluksi yllättävältä valinnalta oluen raaka-aineeksi, mutta hyvin se sopii, Huttunen arvioi ensimmäistä kertaa olutta maistellessaan.
Seppälän mielestä Omistajan Mahti on parhaimmillaan, kun sen antaa hieman lämmetä jääkaappisäilytyksen jälkeen.
– Maut paranevat lämmetessään, sen huomasin heti. Vaativalle oluenystävälle tämä on varsin helppo ja suunmyötäinen olut. Puolukka voisi maistua jopa voimakkaammin, Seppälä kuvailee ensitutustumisen jälkeen.
– Odotin tummempaa ja sameampaa olutta, kun kuulin, että mausteena on puolukka. Lagerin ystävälle tämä sopii hyvin. Taattu kesäolut, Alatalo huomauttaa.
Pohjoiset maut
Oluen ystäville Omistajan Mahtia esitellyt Tornion Panimon johtaja Kaj Kostiander oli innoissaan uuden oluen saamasta vastaanotosta. Kuukaudessa kehitellystä oluesta ei haluttu tehdä puolukkamehua, vaan aito, suodattamaton, käsin tehty täysmallasolut.
– Mausteeksi valittiin puolukka, koska se on pohjoisen koreilematon marja, todellinen pohjolan superfood, hän kehuu harvinaista raaka-ainetta.
Kostianderin mukaan Omistajan Mahdissa yhdistyvät Osuuskauppa Arinan ja Tornion Panimon hellimät elementit.
– Omistajan Mahdin takana on kaksi suurta pohjoissuomalaista tarinaa. Molempien synnyn ja menestymisen taustalla ovat samat pohjoiset piirteet.
Mahti löytyi yhdessä
Omistajan Mahti sai nimensä aika vaivattomasti Arinan omassa markkinointitiimissä, johon kuuluvat Miia Salo ja Anu Mattila. Oluen lisäksi Arina tuo juhlavuoden kunniaksi tarjolle useita lähituottajiensa tuotteita.
– Olut on monille lähellä sydäntä oleva tuote. Mahti-sanaan sisältyy yhdessä tekemisen ja paikallisuuden sanoma. Laaja raati maisteli erilaisia oluita ja tästä löytyi kiva pohjoinen raikkaus. Valinta oli siksi aika selkeä, Salo perustelee puolukkaisen oluttyypin valintaa juhlaolueksi.
Pitkät perinteet
Tornion Panimon juuret juontavat vuoteen 1873. Tornionjoen rannalla, Suensaaren kaupunginosassa sijainnut Lapin Kullan tehdas suljettiin syksyllä 2010, mutta Tornion Panimo käynnistettiin uudelleen vuonna 2016 samalla paikalla.
Kostianderin mukaan uuden panimon tavoitteena on hankkia kaikki raaka-aineet ja tarvikkeet mahdollisimman pohjoisesta. Oluen lisäksi tehtaalla aiotaan valmistaa tulevina vuosina vahvoja alkoholeja.
Torniossa tuotettiin aluksi 10 000 litraa olutta kuukaudessa, mutta tavoitteena on kahden miljoonan litran vuosituotanto.
5-vuotias oululaisneito Amanda maiskuttelee tärkeän näköisenä kampanisusta tehtyä keksiä Valkean kesäkadulla. Amandalta on pyydetty arviota Osuuskauppa Arinan juhlavuoden tuotteesta, ja tyttö on ottanut tehtävänsä vastaan vakavasti.
– Tämä maistuu hyvälle makealle. Tämä ei ole pulla vaan keksi, mukavasti rapea, asiantunteva maistelija arvioi Pulla-Pirtin kehittelemää Kampaset-pikkuleipää.
Arina juhlistaa satavuotiasta taivaltaan tarjoamalla omistajilleen uusia, juhlavuotta varten suunniteltuja ruoka- ja juomatuotteita. Mukana on lähialueiden tuotteita laidasta laitaan.
Kesäkadulla maisteltavina olivat Antellin Polkamarenki, Putaan Pullan Meidän leipä, Pulla-Pirtin Kampaset-pikkuleivät, Röngän Poron kyläsavupaistisiivut ja Hätälän Loimutettu terva-kirjolohifilee. Paikalla olivat myös Kotivaran, Kylmäsen ja Pohjolan Perunan edustajat kertomassa omista tuotteistaan.
Trendikästä marenkia
Oululaisleipomo Antell on kehitellyt juhlavuotta varten Polkamarengin, jonka idea on napattu Tukholman kahviloista, kertoo Antell-konsernin varatoimitusjohtaja Annukka Lantto.
– Marenki on nyt trendituote maailmalla. Meidän juhlavuoden tuotteemme on pinnalta rapsakka ja sisältä pehmeä, Lantto kuvailee Polkamarenkia.
Lanton mielestä juhlavuodeksi suunnitellut uudet tuotteet ovat hieno tapa tuoda esille Arinaa ja paikallisia yrityksiä.
– Juhlavat asiat pitää pystyä tuomaan arkeen jokaisen kuluttajan saataville. Oli kivaa kehitellä jotakin aivan uutta yhteistyöprojektina, Lantto toteaa.
Antellin Polkamarenkia makustelleet oululaiset Sanna Mentilä ja Tuomas Mattila ilahtuivat paikallisten tuotteiden esittelyistä. Tavoitteena oli käydä läpi kaikki esillä olevat tuotteet.
– Polkamarenki on oikein hyvää ja raikasta, höttöistäkin. Hauska idea tuoda tällainen vanha tuote uudistettuna markkinoille, pariskunta kuvaili ensikokemusta marengista.
Tervaa lohessa
Oululainen Irja Timonen yllättyi Hätälän loimutetun terva-kirjolohifileen mausta.
– Erittäin hyvää, jopa älyttömän hyvää. Maut sopivat ihanasti yhteen. Tervan makua on juuri sopivasti, suolaus on hyvä ja kosteuskin juuri oikea, Timonen arvioi asiantuntevasti Hätälän kalaa.
Myös Taru Leinonen nyökkäili tyytyväisenä lohta maistellessaan.
– Tykkään lohesta ja tässä on tervan makua sopivasti. Erilainen, mutta hyvällä tavalla. Paikallisten tuotteiden nostaminen esille on aina hieno asia, Leinonen sanoo.
Perinteinen reikäleipä
Haukiputaalaisen Putaan Pullan juhlavuoden tuotteeksi valikoitui rukiinen reikäleipä, joka sai nimekseen Meidän leipä. Toimitusjohtaja Antti Tyykiluoto kertoo, että valinta oli oikeastaan melko helppo, kun Arinan historiasta nousi heti esiin ruis ja reikäleipä.
– Reikäleipä on ollut alusta asti mukana Arinan tuotevalikoimassa ja se on nosteessa myös tänä päivänä. Ja kun Arinalla on omistajia vauvasta vaariin, niin tavoittelimme leppoisaa ja mehevää, kaikille sopivaa leipää.
Meidän leivän reseptin pohja on kaivettu esiin Putaan Pullan arkistojen kätköistä. Lopputulos on kehitelty yhdessä.
– Palaute on ollut hyvä ja leivän menekki kasvaa koko ajan, toimitusjohtaja toteaa tyytyväisenä uuden ruisreikäleivän vastaanotosta.
Poroa aidosti
Kemiläisen Röngän juhlavuoteen tekemiä poron kylmäsavupaistisiivuja maistellut Tanja Yrttiaho on poronlihan ystävä ja haluaa syödä sen yleensä vähin maustein.
– Poron oma maku pitää olla päällimmäisenä ja tässä tuotteessa se kyllä onkin. Arina on tehnyt hienon teon jalostamalla paikallisia tuotteita juhlatuotteiksi meitä kaikkia asiakkaita varten. Arvostan sitä suuresti. Tämähän on ihan luxusta, Yrttiaho naurahtaa.
Juhlavuoden tuotteisiin kuuluu myös Tornion Panimon valmistama Omistajan Mahti olut, Kotivaran juhlameetvursti, Kylmäsen porogrilleri grillimakkara, Pohjolan perunan Mummon pannuperunat, Finlandia candyn makeissekoituspussi, FinnSpringin vadelma-karpalo lähdevesi sekä muovikassit, jotka on valmistettu kierrätysmuovista. Kassin kuvassa on Oulujoen myymälä vuodelta 1917. Juhlavuoden kestokassi ilmestyy myymälöihin kevään aikana.
Osuuskauppa Arina juhlii satavuotista historiaa yhteistyössä pohjoissuomalaisten lähituottajien kanssa. Yksi yhteistyökumppaneista on Tornion Panimo, jonka Arinalle kehittämä Omistajan Mahti puolukkainen ale täysmallasolut julkistettiin Oulun Vanhalla Paloasemalla järjestetyssä Oluenmaistelu-tapahtumassa keskiviikkona 22.3. Paikalla oli Oulun Olutseura ry:n jäseniä.
Omistajan Mahti Arinan ravintoloista ja ruokakaupoista
Juhlavuotensa kunniaksi Osuuskauppa Arina on lähituottajiensa kanssa tuonut tarjolle useita tuotteita.
– Halusimme tuoda toimipaikkojemme tarjontaan käsintehdyn erikoisoluen, joka on valmistettu suurella sydämellä Arinan omistajille. Lähtökohtaisesti halusimme tehdä yhteistyötä pohjoissuomalaisen panimon kanssa ja päädyimme Tornion Panimoon. Ilme ja nimi ovat syntyneet omin voimin omassa markkinointitiimissämme, johon kuuluvat Miia Salo ja Anu Mattila, kertoo matkailu- ja ravitsemisalan toimialajohtaja Ulla Peltoniemi.
– Osuuskauppa Arina on tehnyt pitkäaikaista menestyksekästä yhteistyötä pohjoissuomalaisten lähituottajien ja tavarantoimittajien kanssa. Tornion Panimon kanssa yhteistyönä aikaansaatu Omistajan Mahti täysmallasolut täydentää osaltaan erinomaisesti Arinan juhlavuoden valikoimaa, totesi Arinan markkinointijohtaja Pasi Ruuskanen.
Pantu revontulten alla
Tornion Panimo on käsityöläispanimo, jonka juuret juontavat vuoteen 1873. Lapin Kullan tehdas suljettiin syksyllä 2010, mutta Tornion Panimo käynnistettiin uudelleen vuonna 2016 samalla paikalla, jossa panimo on toiminut yli 140 vuotta.
– Tornion Panimon perusperiaate on hankkia kaikki raaka-aineet ja tarvikkeet mahdollisimman pohjoisesta. Meitä on täällä vähän ja ulkopuolelta tulevat paineet ovat kovat. Puhaltamalla yhteen hiileen kehitämme yhdessä pohjoisen menestymismahdollisuuksia ja vastaamme haasteisiin vahvempana, kertoi Tornion Panimon johtaja Kaj Kostiander.
– Halusimme tehdä oluen, joka kuvastaa karun pohjoisen elinympäristömme sisältämää voimaa. Puolukka on ehkä aliarvostettukin arkinen marja, joka on käytännössä todellinen superfood. Puolukan happamuus sointuu hyvin yhteen alen maltaisen viljaisuuden kanssa, joten vilja ja puolukka muodostavat täydellisen liiton, selitti Kostiander Omistajan Mahdin alkuideaa.
Omistajan Mahti löytyy Arinan ravintoloista ja ruokakaupoista torstaista 23.3 lähtien.
Arinan 100 v. teematapahtumat jatkuvat Valkean kesäkadulla 23.3. klo 17-19 Juhlavuoden tuotteet -tapahtumalla.
Tapahtumassa voi tutustua lähiruokatuottajiin ja maistella lähiruokatuotteita sekä kuulla lisää, miten tuotteet valittiin ja kuinka niitä valmistetaan. Lähiruokatuottajista paikalla ovat Rönkä, Hätälä, Pulla-Pirtti, Antell, Putaan Pulla, Kotivara, Kylmänen sekä Pohjolan peruna.
Lisäksi kerromme uusimmasta juhlavuoden tuotteesta, joka tulee myyntiin torstaina 23.3.